Vitaminas B

Gera kaina

B vitaminas – kaip žinoti, kam gali reikėti papildų? 

B grupės vitaminai ir jų funkcija

Itin svarbus pasirinkusiems augalinę mitybą – vitaminas B12

B grupės vitaminai maiste

B grupės multivitaminai ir pavieniai papildai

Kada rinktis pavienį papildą, o kada kelis B grupės vitaminus? 

Kada negalima vartoti B grupės vitaminų? 

Eksperto komentaras

B vitaminas – kaip žinoti, kam gali reikėti papildų?

B grupės vitaminai, įskaitant B1 (tiaminą), B2 (riboflaviną), B3 (niaciną), B5 (pantoteno rūgštį), B6 (piridoksiną), B7 (biotiną), B9 (folio rūgštį) ir B12 (kobalaminą), yra esminiai kiekvieno žmogaus organizmui. Šie vitaminai atlieka svarbias funkcijas, reguliuodami energijos metabolizmą, nervų sistemos veiklą, odos ir plaukų būklę bei daugelį kitų procesų organizme. Juos galima gauti iš įvairių maisto produktų arba papildų. Suprasti šių vitaminų svarbą ir funkcijas yra būtina norint išlaikyti optimalią sveikatą. Skaitykite toliau ir sužinokite svarbiausią informaciją apie B grupės vitaminus.

B grupės vitaminai ir jų funkcija

B grupės vitaminai atlieka įvairias svarbias funkcijas, tokias kaip energijos metabolizmas, nervų sistemos veikla ir ląstelių augimas. Šiame straipsnyje aptarsime B grupės vitaminų funkcijas, papasakosime, kodėl būtent B12 yra toks svarbus.

Nervų sistemai ir poilsiui B grupės vitaminai, tokie kaip B1, B2, B3, B6, B7 ir B12, vaidina svarbų vaidmenį nervų sistemos palaikyme,  Jie dalyvauja neurotransmiterių gamyboje, kurie yra būtini nervų sistemos normaliai funkcionavimui. B1, B2, B3, B5, B6, B9 ir B12 padeda palaikyti normalią energijos apykaitą, B2, B3, B5, B6, B9 ir B12 padeda mažinti pavargimo jausmą ir nuovargį. Todėl B grupės vitaminai dažnai yra pavadinami „vitaminai nervams“ ar „miegui, poilsiui“. Nors jie dalyvauja ir daug daugiau organizmo procesų, nei tik nervų sistemos veikla.

Nors šie vitaminai yra plačiai paplitę įvairiuose maisto produktuose, kai kuriems žmonėms gali prireikti papildų, ypač jei jų mityba nėra subalansuota arba yra tam tikrų sveikatos sutrikimų. Svarbu užtikrinti pakankamą šių vitaminų suvartojimą, siekiant išlaikyti optimalią nervų sistemos sveikatą.

Itin svarbus pasirinkusiems augalinę mitybą – vitaminas B12

Vitaminas B12 yra ypač svarbus tiems, kurie renkasi augalinę mitybą. Šis vitaminas atlieka esminį vaidmenį normaliam nervų sistemos funkcionavimui ir ląstelių sintezei. Vegetarai ir veganai gali greičiau susidurti su šio vitamino trūkumu, nes jis daugiausia randamas gyvūninės kilmės produktuose. Todėl būtina rasti alternatyvius būdus, kaip gauti pakankamą šio vitamino kiekį iš augalinių šaltinių arba papildų. Atkreipkite dėmesį, kad daugelis augalinių pieno produktų alternatyvų yra papildytos D ir B grupės vitaminais – tai yra geras pasirinkimas, jei nevalgote mėsos ir pieno produktų.

B grupės vitaminai maiste

Kaip aptarėme aukščiau, B grupės vitaminai yra svarbūs organizmui, todėl labai svarbu jų pakankamai gauti su maistu ar papildais. Natūralūs B grupės vitaminai dažniausiai aptinkami šiuose produktuose:

1. Mėsa ir žuvies produktai. Mėsa, ypatingai kepenys, taip pat žuvis, yra puikūs B grupės vitaminų šaltiniai, įskaitant vitaminą B12, B6 ir B3.

2. Kviečių ir avižų produktai. Visos grūdų kultūros yra geras B grupės vitaminų šaltinis, ypač B1 (tiaminas), B2 (riboflavinas) ir B9 (folatas). Geras šaltinis – avižų dribsniai, ryžiai.

3. Daržovės ir vaisiai. Tam tikros daržovės ir vaisiai, ypač tamsiai žalios lapinės daržovės (pvz., špinatai), pupelės, avokadai, bananai ir citrusiniai vaisiai, taip pat gali turėti B grupės vitaminų.

4. Riešutai ir sėklos. Migdolai, sėlenos, linų sėklos ir kitos riešutų ir sėklų rūšys gali būti gerais B grupės vitaminų šaltiniais, ypač B9 ir B7.

5. Pieno produktai. Pieno produktai, tokie kaip pienas, sūris ir jogurtas, gali būti gerais B grupės vitaminų šaltiniais, ypač vitaminų B2 (riboflavinas) ir B12 (kobalaminas). Atkreipkite dėmesį, kad daugelis augalinių pieno produktų alternatyvų taip pat būna praturtinti šiais vitaminais.

B grupės multivitaminai ir pavieniai papildai

B grupės vitaminų nauda – nenuginčijama. Tačiau kokie geriausi B grupės vitaminai? Kokius papildus pasirinkti? O kada negalima vartoti B grupės vitaminų? Šiame skyrelyje norime plačiau papasakoti apie skirtingus B grupės vitaminų papildus ir jų kompleksus bei kada jų gali prireikti.

Kada rinktis pavienį papildą, o kada kelis B grupės vitaminus?

Pasirinkus subalansuotą mitybą ir neturint jokių lėtinių ligų, B grupės  vitaminų turėtų užtekti iš to, ką gaunate su maistu. Tačiau dėl mitybos apribojimų (alergijų, dietų) ar lėtinių ligų vertėtų pasidomėti papildų vartojimu.

B grupės vitaminai gali būti vartojami multivitaminų kompleksais, kur bus įtraukti visi reikalingi vitaminai nedidelėmis dozėmis. Taip pat galima rinktis papildų kompleksą konkrečiai organizmo sistemai palaikyti, pavyzdžiui, B grupės vitaminai nervų sistemai (gali būti derinami su magniu, kuris taip pat padeda palaikyti normalią nervų sistemos veiklą bei mažinti pavargimo jausmą ir nuovargį). Pavienius B grupės vitaminus, pavyzdžiui, B12, yra rekomenduojama vartoti, kai yra didesnis jų poreikis (pavyzdžiui, nėštumo metu). Tokiu atveju dėl papildo dozės reikėtų pasikonsultuoti su jus gydančiu gydytoju ar vaistininku.

Kada negalima vartoti B grupės vitaminų?

B grupės vitaminai yra esminiai normaliam organizmo funkcionavimui, tačiau yra keletas situacijų, kai jų vartojimas gali būti neveiksmingas ar netgi kenksmingas. Štai į ką reikėtų atkreipti dėmesį:

1. Alergija arba netoleravimas: kai kurie žmonės gali turėti alergiją B grupės vitaminams, tokiu atveju dėl B grupės vitaminų vartojimo reikėtų pasikonsultuoti su jūsų gydytoju.

2. Esami sveikatos sutrikimai: kai kurie sveikatos sutrikimai, tokie kaip inkstų ar kepenų ligos, gali turėti įtaką B vitaminų įsisavinimui. Bet kokiu atveju – esant bet kokiems susirgimams dėl papildų vartojimo reikėtų pasitarti su gydytoju.

3. Sąveika su vaistais. Kai kurių vaistų, ypač tam tikrų antibiotikų arba chemoterapijos vaistų, sąveika su B grupės vitaminų papildais gali būti nepageidautina ar net pavojinga.

4. Sveikatos būklės pokyčiai. Nėščios moterys ar žmonės, sergantys tam tikromis lėtinėmis ligomis, gali reikalauti specialaus vitaminų režimo, todėl jie turėtų pasitarti su gydytoju prieš pradedant vartoti B grupės vitaminų papildus.

5. Perdozavimo rizika. Vartojant per didelę B grupės vitaminų dozę ilgesnį laiką, gali padidėti perdozavimo rizika, todėl visada vadovaukitės nurodymais ant papildų pakuotės.

Eksperto komentaras

Kaip žmogus, įsigilinęs į mitybą, aš pripažįstu vitaminų B ir jų poveikio sveikatai svarbą. Nuo energijos apykaitos palaikymo iki nervų sistemos palaikymo, šie vitaminai yra neišvengiami. Tačiau svarbu suprasti, kad tam tikros asmenų grupės, pvz., nėščios moterys ir tie, kurie laikosi augalinės mitybos, gali susidurti su iššūkiais tenkinant savo B vitaminų poreikius. Nors papildai gali užpildyti spragą, užtikrinti įvairią ir subalansuotą mitybą lieka labai svarbu. - teigia Loredana Condoiu, registruota dietologė, Bukarešto universitete įgijusi mitybos ir fizinio modeliavimo magistro laipsnį, turinti integracinės ir funkcinės mitybos patirties. RD, Bukareštas.